公子无双

蛋炒饭

编辑:公子无双   时间:2022-07-31   阅读:41

简介

用料

米饭 青瓜
火腿肠 土鸡蛋

做法

  • 蛋炒饭

    所用材料:米饭。

  • 蛋炒饭

    青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

  • 蛋炒饭

    青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。

  • 蛋炒饭

    鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。

  • 蛋炒饭

    锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。

  • 蛋炒饭

    用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。

  • 蛋炒饭

    往里加火腿耳青瓜丁。

  • 蛋炒饭

    翻炒均匀。

  • 蛋炒饭

    再往里加点盐、黑胡椒粉。

  • 蛋炒饭

    再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。

关键字:家常菜

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