公子无双

独家秘制凉拌苦瓜

编辑:公子无双   时间:2022-08-02   阅读:26

简介

用料

苦瓜 蒜瓣
白糖
香油 芝麻
香菜 生抽
老干妈

做法

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    苦瓜对半切开

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    去瓤跟籽

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    切斜刀

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    香菜洗净切小段

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    蒜瓣剥皮,用刀拍扁然后剁碎

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    煮一锅水,水开,放少许盐

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    下苦瓜

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    再一次开即捞出沥水(最好再冲下凉水,更脆哈)

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放到大碗里

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放盐

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放生抽

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放醋

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放香油

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放蒜瓣粒

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    适量老干妈,根据自己喜好来加

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    一点点白糖

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    拌匀

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放香菜碎

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    放白芝麻

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    拌匀

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    煎蛋

  • 独家秘制凉拌苦瓜

    早餐:白粥

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