公子无双

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

编辑:公子无双   时间:2022-08-05   阅读:29

西兰花我非常喜欢,很百搭,任何时候搭配都不会出错。

简单说下:蔬菜之王——西兰花

1 极其丰富的维生素C

说起维生素,很多人肯定会第一想起橙子和各种水果。但是西兰花的维生素C是橙子的两倍左右,还有维生素A、胡萝卜素也是很高的。

2 抗癌防癌

西兰花强大的抗癌作用是公认的,为什么?归功于它丰富飞维生素C和萝卜硫素等植物化学物,尤其的在防治胃癌、乳腺癌方面更加优秀。

3 高膳食纤维低热量

4 保护眼睛维护视力,好处多多。

西兰花炒口蘑,低脂好吃满满营养哦!

用料

西兰花1/4朵
口蘑5个
2瓣
蚝油8克
1.5克
胡萝卜半根
  1. 西兰花掰成小朵,口蘑切片,胡萝卜切丁

  2. 热水焯一下西兰花和胡萝卜,水中放少量盐和几滴油

  3. 蒜爆香

  4. 放口蘑翻炒软了后

  5. 再放西兰花和胡萝卜

  6. 加入蚝油和盐,混合均匀

  7. 出锅

小贴士

很多朋友对于减肥太苛刻了,把减肥看成一种奇葩的行为。

有蛋黄、有花生还能减肥?
不用牛腱子肉脂肪还低?
土豆淀粉含量那么高还能瘦?
......

我从来没有承诺哪个菜谱会让你瘦,我的观点很明确,从不跟天然食材较劲,只想改变饮食搭配和烹饪手法,尽量还原食材本身的美味。

瘦是一辈子的事,不是一个月的事,

这些也不是什么所谓的减肥餐,只是我们的日常饮食而已。

希望每一个爱美的朋友,都能成为饮食中的王者,那才是最幸福的瘦子。

别把减肥当回事,把怎样吃当回事,那减肥就不算事了。

祝好运。

关键字:家常菜

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