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冬菇焖牛仔骨的做法

编辑:公子无双   时间:2022-08-07   阅读:28

冬菇焖牛仔骨的做法简单是丰胸食谱的常见菜,不一定要看冬菇焖牛仔骨视频才能学会,但怎么做冬菇焖牛仔骨最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道冬菇焖牛仔骨吧。

材料:

牛仔骨实为牛排骨,由于其体型较猪排骨大,所以在酒楼食肆所见的已是切开的。原块牛仔骨有焖煮和烧烤的

冬菇焖牛仔骨做法:

材料:牛仔骨400克、冬菇100克、蚝油30毫升、干葱15克、姜片20克,盐、胡椒粉、绍酒、美极酱油、花生油各适量。
做法:牛仔骨洗净,斩成长度2厘米的件状备用;冬菇以80℃水泡软,保留浸泡冬菇的水;开锅下油,把牛仔骨煎香至两面金黄,取出后爆香干葱和姜片,下牛仔骨和冬菇中火翻炒片刻,攒绍酒,下适量盐、胡椒粉和美极酱油继续翻炒至溢出香气,加入适量水、浸泡冬菇的水和蚝油,慢火焖煮45分钟,最后调味收汁便成。
推荐:美食家 庄臣

关键字:丰胸食谱

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